Confcommercio di Mazara: Corso di formazione per operatori alimentaristi

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Mazara - Si informano tutte le aziende del Settore Alimentare che dal 20 Giugno, presso i nuovi uffici della Confcommercio di Mazara, si terrà un Corso per operatori alimentaristi. Detto corso, obbligatorio ai sensi del Decreto
assessoriale regione siciliana del 31/05/2007, è sostitutivo del Libretto sanitario.
Sono obbligati alla frequenza i titolari ed i lavoratori di tutte le aziende dei laboratori di produzione (panettieri, pasticcieri, produttori di gelato, produttori di pasta fresca, pastifici, pizzerie da asporto), i lavoratori della vendita al dettaglio di Alimentari (supermercati, macelleria, prodotti ittici, ortofrutta) nonché quelli della somministrazione alimenti e bevande (Bar, pasticcerie, gelaterie, Pizzerie, Ristoranti, tavola calda).
Il Corso prevede una frequenza di 12 ore. Ai partecipanti verranno fornite delle dispense di ausilio al corso, utili ad un maggiore approfondimento. Il suddetto Corso di formazione consentirà alle aziende di ottemperare agli obblighi di Legge, conseguendo, a fine corso, l’attestato valido ai sensi di Legge.
Stante che il Corso è a numero chiuso e che ancora sono disponibili pochi posti, si pregano gli interessati di contattarci urgentemente ai seguenti numeri:
tel. e fax 0923-909011
e-mail confcommerciomazara@libero.it
oppure passando dalla nuova sede di via Giotto 24/A (di fronte museo della legalità, vicino guardia medica di Via L. Bonanno).

[Comunicato Stampa]